Thailändische Rezepte sind sehr geschmackvoll. Von milden und süßlichen Speisen bis hin zu scharfen und pikanten Gerichten kann man alles miteinander kombinieren. Morgens wird Suppe oder Reis gegessen. Zu den Hauptmahlzeiten werden alle Gerichte gleichzeitig serviert. Wichtige Zutaten in der thailändischen Küche sind Duft Reis, frischer Koriander, Zitronen Gras, Ingwer, Kokos Milch, Curry Pasten, Knoblauch, Chili, Bambus Sprossen, Soja Sauce, Fisch Sauce und Austern Sauce. |